Os 16 municípios da região Centro-Sul que possuem escritórios da Emater/RS-Ascar contabilizam juntos mais de 1.300 famílias que se dedicam à ovinocultura, com um rebanho de aproximadamente 50 mil cabeças. O crescimento da atividade na região motivou os produtores a organizarem a Associação Regional de Criadores de Ovinos, que será fundada nesta sexta-feira (28/10), às 9h, na Associação Atlética Banco do Brasil (AABB), em Dom Feliciano. O grupo reunirá pecuaristas de Sertão Santana, Butiá, São Jerônimo e Dom Feliciano. Objetivo da associação é fazer da atividade uma fonte alternativa de renda. “Cabe a Emater/RS-Ascar incentivar os criadores a ampliarem a produção e fazerem com que a qualidade da carne comercializada se torne uma marca e a região seja reconhecida pelo sabor do produto”, ressalta o engenheiro agrônomo da Emater/RS-Ascar em Butiá, João Luiz Carvalho Ferreira.
Segundo Ferreira, vários escritórios municipais da Emater/RS-Ascar trabalham há anos com os pecuaristas familiares da região, buscando o melhoramento genético, a troca de conhecimentos entre os produtores, a qualificação do rebanho e promovendo concursos de cordeiros e carcaças, eventos gastronômicos e de capacitação e instituindo programas municipais de incentivo à atividade.
